Text

PERBEDAAN NILAI ARUS PUNCAK EKSPIRASI PEROKOK SEBELUM DAN SESUDAH KONSUMSI JUS NANAS (Ananas comosus (L.) Merr.) DI KELURAHAN SUKARAJA BANDUNG

Share :
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

ABSTRAK Radikal bebas yang terkandung dalam rokok dapat menjadi salah satu penyebab kerusakan sel, terutama sel-sel pada saluran pernapasan. Penelitian yang dilakukan oleh Santosa dkk pada Februari 2004 menunjukan terjadinya penurunan fungsi faal paru pada perokok yang diukur dengan pemeriksaan arus puncak ekspirasi (APE). Antioksidan diperlukan untuk menangkal efek radikal bebas, nanas memiliki enzim bromelain dan vitamin c yang berfungsi sebagai sumber antioksidan dan dapat digunakan juga sebagai bronkodilator. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbedaan nilai APE perokok sebelum dan sesudah konsumsi jus nanas. Penelitian ini merupakan penelitian pra-eksperimental dengan one grup pretest-postest design. Dilakukan terhadap 10 orang perokok di Kelurahan Sukaraja Bandung yang sesuai dengan kriteria penelitian. Setiap subjek penelitian diukur nilai APE-nya sebelum dan sesudah pemberian jus nanas sebanyak 300 gram selama 14 hari dengan alat peak flow meter. Analisis data dilakukan dengan menghitung rata-rata (mean) dan standar deviasi (SD) nilai APE responden sebelum dan sesudah perlakuan dengan menggunakan rumus Sugiyono (2008). Dilanjutkan dengan uji beda rata-rata melalui uji “t” sampel berhubungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai prediksi APE sebelum perlakuan adalah 67,7% dan nilai prediksi APE sesudah perlakuan adalah 75,7%. Nilai t hitung (3,986) lebih besar daripada t tabel (2,262) dengan taraf kepercayaan 95% (α=0.05). Dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan yang signifikan antara nilai APE perokok sebelum dan sesudah pemberian jus nanas. Saran bagi perokok agar dapat menjadi masukan untuk mengurangi konsumsi rokok dan menambah asupan antioksidan. Untuk bidang penelitian, agar dapat digunakan sebagai data dasar untuk mengembangkan penelitian menggunakan nanas Bogor untuk meningkatkan APE.