Text

PENGARUH GEL CINCAU HIJAU (PREMNA SERRATIFOLIA L.) YANG DIKONSUMSI SEBELUM ASUPAN GLUKOSA TERHADAP PERUBAHAN GULA DARAH POSTPRANDIAL PADA MAHASISWA UNIVERSITAS ADVENT INDONESIA BANDUNG

Share :
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

ABSTRAK Penulisan skripsi ini dilatarbelakangi oleh masalah peningkatan kadar gula darah yang terjadi pada usia remaja dan orang muda yang seringkali diabaikan Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh gambaran tentang pengaruh gel cincau htlau (Premna Semtifolia L.) yang dikonsumsi sebelum asupan glukosa terhadap perubahan gula darah postprandial pada mahasiswa di Universitas Advent lndonesia. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa di Universitas Advent lndonesia Bandung. Sampel pada penelitian ini adalah 30 mahasiswa yang dipilih secara purposive sampling. lnstrumen yang digunakan adalah glukotest Accu-Check, strip, lancet, alcohol swab, kertas dan pulpen. Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi fluktuasi pada konsetrasi glukosa darah di menit ke-30, 60, 90 dan 120 setelah pemberian gel cincau hijau (p>0.05) tetapi perbedaannya tidak signifikan. Pada menit ke30 dan menit ke-60 pemberian cincau dan glukosa belum terlihat pengaruh yang signifikan. Pada menit ke-90 dan 120 terdapat pengaruh yang signifikan terhadap penekanan peningkatan kadar gula darah (p<0.05). Pada menit ke-120 kadar gula darah telah kembali ke titik awal (p>0 05). Saran untuk Departemen diklat, klinik endokrinologi dan klinik UNAI diharapkan dapat menjadi bahan masukan dan informasi untuk memotrvator penderita diabetes mellitus agar mengkonsumsi gel cincau hr.lau agar tatalaksana glukosa darah yang normal dapat dicapai. Untuk mahasiswa diharapkan dapat menjadi bahan masukan untuk lebih sering mengkonsumsi gel cincau hijau karena gel cin@u hijau dapat membantu menekan kenaikan gula darah. Untuk bidang penelitian dapat digunakan sebagai data dasar untuk mengembangkan penelitian selanjutnya atas mekanisme kerja cincau hijau terhadap perubahan kadar gula darah.